菜籽油期货可开户的期货公司有150家，这些期货公司都是在证监会备案了的，安全可靠，每年都会对期货公司排名和评级。目前国内排名靠前的期货公司有永安期货、银河期货、中信期货、国泰君安、瑞达期货、国元期货、广发期货、东证期货、光大期货、中粮期货等，其中瑞达期货和国元期货的手续费相对较低。

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菜油期货合约基本信息如下：

        交易品种：菜籽油（以下简称“菜油”）

        交易单位：10吨/手。

        报价单位：（人民币）/吨。

        变化价格：1元/吨。

        日价波动限制：上一交易日结算价的±7%；2209合约为9%；

        交易保证金：合同价值的10%

        合同交付月份：1、3、5、7、9、11月。

        交易时间夜盘：21:00~23:00；白盘：每周一至周五9:00~10:15，10:30~11:30，13:30~15:00。

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